طريقة عمل سلطة الطحينة

طريقة عمل سلطة الطحينة
طريقة عمل سلطة الطحينة
https://www.sba7egypt.com/?p=166065
فريق الموقع
موقع صباح مصر
فريق الموقع

سنحضر لكم سلطة الطحينة بطريقة سهلة وسريعة ومذاق لذيذ لتقديمها بجانب كثير من الاكلات مثل اطباق الدجاج  المشوي وايضا اللحوم  والاسماك واليكم المقادير وطريقة التحضير .

 

 

اولا المقادير :
1- نصف كوب طحينة
2- عدد 3 ملاعق كبير زيت زيتون
3 – عدد 2 فص ثوم ( مفروم)
3- كوب زبادي
4- ربع كوب خل
5- ربع كوب بقدونس مفروم
6- رشة بابريكا
7-  ملعقة صغيرة كمون
8- ملح

 

ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء نضع نصف كوب من الطحينة وكوب الزبادي و3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ونضيف ربع كوب من الخل والثوم المفروم والبقدونس المفروم ونقلبهم جيدا ونضيف ماء اذا احتجنا لتخفيف القوام ثم نضيف ملح وملعقة صغيرة كمون ورشة من البابريكا ونقلب كل المكونات ثم نضع سلطة الطحينة في طبق التقديم ونزينها بقطع البقدونس ثم تقدم بجانب الوجبات بشكل لذيذ وطعم مميز . صحة وهنا