مطبخ صباح مصر

مطبخ صباح مصر
فوائد وطريقة السمك المشوي للدايت

فوائد وطريقة السمك المشوي للدايت

يعتبر السمك المشوي من افضل الاطباق التى تفيد صحة الانسان، كما أنه من اشهر الاطباق فى جميع البلدان، خاصة الدول الساحلية، حيث يحتوي السمك على المغنسيوم والكالسيوم واليود والفسفور، والسمك المشوي يحافظ على صحة الانسان ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
دبس الرمان على طريقة نجلاء الشرشابي

دبس الرمان على طريقة نجلاء الشرشابي

الرمان من فاكهة الموسم المنتشرة خلال هذه الايام، ويعتبر سعره رخيص، فيمكن تناول كحبوب أو عصير، ويمكن أن نصنع منه دبس الرمان بكميات كبيرة ونحفظه داخل الثلاجة طوال العام.المقادير4 كوب عصير رمانربع كوب سكرربع كوب ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
مسقعة بالبشاميل بطريقة نجلاء الشرشابي

مسقعة بالبشاميل بطريقة نجلاء الشرشابي

تعتبر المسقعة من المأكولات الشعبية اللذيذة، ويقبل عليها الكثيرين حيث انها مغذية جداً، واليوم سوف نتعرف على طريقة المسقعة بالبشاميل على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.المقاديرباذنجانزيت للقليملح- فلفل اسودفلفل اخضر روميكمون ناعمالبشاميل:2 ملعقة كبيرة دقيقملعقة كبيرة ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
عيش بلدي بالزبادي على طريقة نجلاء الشرشابي

عيش بلدي بالزبادي على طريقة نجلاء الشرشابي

يعتبر الخبز الاسمر أو البلدي من أساسيات الطعام فى المنزل، فهو اساسي فى جميع الوجبات، حيث أنه يتم تناوله على الافطار والغذاء والعشاء.ويعتبر الدقيق الاسمر مفيد جداً وصحي لطبيعة جسم الانسان، وسوف نتعرف على ابسط ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
عيش الكيزر بحبة البركة على طريقة نجلاء الشرشابي

عيش الكيزر بحبة البركة على طريقة نجلاء الشرشابي

العيش الكيزر والفينو من المخبوزات التى نحتاجها كثيراً خاصة فى فترة الدراسة، حيث تعتبر مغذية بالنسبة للاطفال وسهلة فى عمل السندوتشات للمدرسة، وسوف نتعرف على طريقة كيزر مغذية جداً.المقادير:3 كوب دقيقباكو خميرة فوريةملعقة كبيرة سكرملعقة ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
كرواسون بالعجوة سريع على طريقة نجلاء الشرشابي

كرواسون بالعجوة سريع على طريقة نجلاء الشرشابي

تتميز مخبوزات الباتيه والكرواسون بمذاقها المميز، حيث أنها يمكن أن تكون حلو أو حادق، فهناك كرواسون بالجبنة او الشيكولاته وأيضاً بالعجوة، وسوف نتعرف اليوم على طريقة الكرواسون السريع على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. المقاديرملعقة كبيرة سكر3 ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
طريقة بسبوسة  بالماء إقتصادية وسهلة على طريقة نجلاء الشرشابي

طريقة بسبوسة بالماء إقتصادية وسهلة على طريقة نجلاء الشرشابي

تعرفي على طريقة بسبوسة إقتصادية وسهلة جداً على طريقة نجلاء الشرشابي، وتعتبر هذه الطريقة للبسبوسة بمقادير متوافرة فى المنزل واقتصادية جداً ولذيذة جداً.المقادير2 كوب دقيق سميدكوب سكركوب الا ربع سمننصف كوب دقيقملعقة صغيرة  بيكنجنص كوب ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
طريقة عمل جاتوه شاتوه بالصور

طريقة عمل جاتوه شاتوه بالصور

يعتبر الجاتوه الشاتوه من الذ أنوع الحلويات، حيث أنه سهل وخفيف ويمكن تقديمه للضيوف، وإضافة لمساتك الخاصة للشاتوه، حيث أنه يتميز بطعمه الرائع، ومذاق الشيكولاته اللذيذ التى يقبل عليها الاطفال والكبار.المقادير 2 أو 3 بيضه 1 ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
طريقة عمل كيكة الجلاش السريعة

طريقة عمل كيكة الجلاش السريعة

تعتبر كيكة الجلاش من أطباق الحلويات السريعة واللذيذة، لما تتميز به من مذاق رائع وتعتبر المفضلة لدي الكثيرين وهذا لمذاقها الرائع ولسهلة صنعها أيضاً.حيث أنها تجمع بين الجلاش الحلو وبين الكيك، فيعتبر وكأنه وحدة من ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
تعرفي على طريقة المنبار الكداب بالصور

تعرفي على طريقة المنبار الكداب بالصور

يعتبر المنبار من ألذ الاكلات الشعبية، والمفضلة لعديد من الناس، وتعاني الكثير من السيدات من غسيل المنبار حيث يحتاج لوقت كبير فى تنظيفه، كما أن سعره أصبح مرتفع خلال الفترة الماضية.وسوف نتعرف اليوم على بديل ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
طريقة عمل الدونات فى الفرن للريجيم

طريقة عمل الدونات فى الفرن للريجيم

يعتبر الدونات من المخبوزات اللذيذة والتى يحبها الاطفال والكبار، وهناك طرق متعددة لصنع الدونات وسوف نستعرض طريقة الدونات فى الفرن لتقليل الدهون، حيث تعتبر صحية أكثر ومناسبة للريجيم. المقادير 1 كوب زبد 1 كوب سكر  كوب ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
تعرفي على أسرار وطريقة الكفته المشوية فى المنزل

تعرفي على أسرار وطريقة الكفته المشوية فى المنزل

الكفته المشوية من أفضل الوجبات التى يفضلها جميع أفراد الاسرة، حيث تتميز بمذاقها الجميل وسهولة صنعها، وسوف نتعرف على أهم أسرار صنع الكفته المشوية فى المنزل بأبسط المقادير.ويمكن تناول الكفتة المشوية مع المكرونة أو مع ...
صابرين حكيم
مطبخ صباح مصر
مجموعة من المعاطف الشتويه الحريمى الرائعه

مجموعة من المعاطف الشتويه الحريمى الرائعه

مع موسم شتاء 2014 وطلته الشديدة علينا منذ بدايته كما رأينا فى الايام الماضيه. فلابد من الإستعداد التام لهذا الموسم بما يتناسب مع الجو قارس البرودة الذى نراه لنحمى أجسامنا من أجواء البرودة الشديدة.ومن خلال موقعنا ...
احمد رشدى