سنحضر لكم مكرونة فيتوشيني بالجبن والقشدة وصفة سهلة وسريعة يمكنكم تحضيرها كوجبة مميزة ومختلفة والاستمتاع بمذاق رائع واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- نصف كيلو مكرونة فيتوشيني
2- كوب زبدة
3- كوب قشدة
4- كوب جبن بارميزان مبشور
5- رشة فلفل اسود
6- ربع ملعقة صغيرة ملح
7- بقدونس مفروم للتزين
ثانيا طريقة التحضير :
– نقوم بسلق المكرونة في وعاء على النار به ماء وملح ( اتباع التعليمات الموجودة على العبوة ) ثم نضع وعاء على النار ونذوب الزبدة
ثم نضيف القشدة ونقلبها مع الزبدة ثم نطفىء النار ونضع الجبن البارميزان وملح وفلفل اسود ونقلب المكونات مع بعضها حتى تمتزج ثم نصفي المكرونة جيدا ونضعها في طبق التقديم
ثم نضيف صوص الجبن والقشدة ونقلبهم مع بعض ثم نقدم مكرونة فيتوشيني بالجبن والقشدة ونزينها بالبقدونس الاخضر المفروم وتقدم ساخنة مع قطع الدجاج . صحة وهنا
