سنحضر لكم مكرونة بالثوم والبقدونس وصفة شهية جدا يمكنكم تحضيرها بسهولة وتقديمها كوجبة غذاء مختلفة ولذيذة واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- نصف كيلو مكرونة ( اي شكل مفضل )
2- ملعقة كبيرة ثوم ( مفروم )
3- عدد 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4- ربع كوب بقدونس طازج ( مفروم )
5- ربع ملعقة صغيرة كلا من ( قرفة , فلفل اسود )
6- ملح على حسب الرغبة
ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء على النار نسلق المكرونة في ماء مغلي به ملعقة ملح لمدة 10 دقائق ثم نصفيها ونتركها جانبا وفي وعاء اخر نضع الزيت والثوم على نار متوسطة ونقلب حتى تتصاعد رائحة الثوم نضيف البقدونس ونقلبه مع الثوم ونضيف ملح وقرفة وفلفل اسود ونضيف المكرونة ونقلبهم حتى تمتزج المكرونة بالمكونات ثم نضعها في طبق التقديم ونوزع الجبن على الوجه ونقدم مكرونة بالثوم والبقدونس شهية جدا . صحة وهنا
