تعد مقبلات الجبن من أشهي المقبلات وأسرعها في الإعداد والتحضير وهي شهية ولذيذة ومفيدة جداً فهي تحتوي علي الرمان وهو من الفاكهة الغنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة وله دور فعال في تعزيز صحة الأسنان والقلب حيث يقي من تصلب الشرايين ومرض السرطان ويساعد الرمان في علاج التهابات العين وإلتهاب المفاصل كما أنه مصدر غني بالحديد.
واليوم سيدتي نقدم لك من مطبخ صباح مصر طريقة عمل وتحضير مقبلات الجبن الكريمي بعين الجمل والعسل والرمان والروزماري بطريقة سهلة وبسيطة وبأقل المكونات علي طريقة الشيف أميرة شنب.
مقبلات الجبن بعين الجمل والعسل والرمان
مكونات مقبلات الجبن بعين الجمل والعسل والرمان:
عيدان روزماري
ربع كيلو جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة
رشة ملح
رشة فلفل
ربع كوب عسل نحل
ملعقة كبيرة روزماري مفروم
نصف كوب فصوص رمان
نصف كوب عين جمل
شرائح باجيت محمصة
مقبلات الجبن بعين الجمل والعسل والرمان
طريقة عمل وتحضير مقبلات الجبن بعين الجمل والعسل والرمان:
1. في بولة قومي بوضع الجبن الكريمي ورشة الملح والفلفل والعين جمل المحمص وأخلطيهم معاً.
2. ثم قومي بإضافة الروزماري المفروم وفصوص الرمان واخلطي مره اخرى حتى تتجانس المكونات معاً.
3. قومي بإضافه العسل لخليط الجبن الكريمي مع التقليب الجيد حتي تمتزج جميع المكونات.
4. في طبق التقديم ضعي شرائح الباجيت المحص ويمكنك إستبدالها بشرائح العيش الفينو المحمص وضعي عليها ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمي بالرمان وعين الجمل وزينيها بأعواد الروزماري وبألف هنا.
إقرأ أيضاً
