طريقة عمل مشروم محشي بالخضروات

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل مشروم محشي بالخضروات تتكون هذه الوصفة من مكون اساسي وهو فطر عش الغراب الغني بالفيتامينات والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة والمعادن مثل الكالسيون والنياسين والبوتاسيوم والصوديوم والسيلينيوم وفيتامين C, D, B6 والمنجنيز والفسفور .

ويساعد المشروم في مكافحة السرطان ويسيطر علي مرض السكري ويخفض مستوي الكوليسترول في الدم ويسيطر علي مستوي ضغط الدم ويقوي العظام ويسيطر علي الامراض المزمنة ويعزز مناعة الجسم وينظم عملية الايض المختلفة ويعزز عمل الانزيمات .

وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي علي القليل من السعرات الحرارية التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث تحتوي القطعة الواحدة منها علي 50 سعر حراري .

وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمغذية .

مكونات مشروم محشي بالخضروات

1-نصف كيلو من حبات المشروم الكبيرة

2-علبة من الفاصوليا

3-علبة من الذرة الحلوة

4-ثمرة من الفلفل الاخضر الحلو

5-ثمرة من البصل

6-فصين من الثوم

7-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

8-كوب من الموزاريلا لايت

9-نصف ملعقة من الملح والفلفل الاسود والزعتر

طريقة تحضير مشروم محشي بالخضروات

1-نقوم بإزالة سيقان المشروم ونقشر الطبقة البيضاء ونمسحة جيدا بواسطة فوطة نظيفة ويترك جانبا .

2-ثم نقوم بغسل ثمرة الفلفل والبصل والثوم المقشرين مسبقا ثم نقطعهم الي قطع صغيرة .

3-ثم نصفي الفاصوليا والذرة الحلوة من الماء الزائد .

4-ثم نرفع مقلاة غير لاصقة علي النار ونضع بها زيت الزيتون ويترك حتي يسخن .

5-ثم نضيف قطع البصل ونشوح حتي يذبل ثم ننزل بقطع الفلفل والفاصوليا والذرة الحلوة والثوم ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والزعتر ونقلب المكونات مع بعضها حتي تتجانس ونتركها لمدة 10 دقائق علي نار هادئة حتي تنضج .

6-ثم نحضر صينية الخبز ونرص بها حبات المشروم ونحشوها بالخضار السابق ونضع علي الوجة الجبن الموزاريلا .

7-ثم تدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتي تنضج تماما وتخرج وتقدم في طبق التقديم وتتناول وبالعافية .

اقرأ أيضا