يعتبر مشروب زبادو الفراولة من المشروبات اللذيذة والمنعشة وخصوصاً فى فصل الصيف ومع أرتفاع درجات الحرارة حيث أنه يقدم بارداً فيمد الجسم بالطاقة اللازمة له، كما أنه المشروب المفضل لدى الأطفال وهناك فوائد عديدة للفراولة منها أنها تحتوى على القليل من السعرات الحرارية، كما أنها تقوى الجهاز المناعى وتحتوى على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية على رأسها فيتامين C فتناول ثمانية حبات من الفراولة تحتوي على فيتامين C أكثر من برتقالة واحدة، كما أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتساعد على منع السرطان، ومصدر ممتاز لفيتامين K المنجنيز حمض الفوليك البوتاسيوم و الفيتامينات من المجموعة B و النحاس والماغنيسيوم والأوميجا 3، كما أنها غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض الكوليسترول السيئ و الألياف تساعد على تنظيم عملية الهضم وإليكِ سيدتى الوصفة السهلة والسريعة فى خمس دقائق نعد أطعم مشروب لزبادو الفراولة.
مقادير إعداد مشروب زبادو الفراولة
ربع كيلو فراولة
ربع كيلو زبادى
مكعبات ثلج
كوب سكر
لتر لبن
طريقة تحضير مشروب زبادو الفراولة
أولاً: نقوم بإحضار الخلاط ونضع به ربع كيلو لكلاً من الفراولة والزبادى ولتر اللبن والسكر ومكعبات الثلج ونخفقهم جيداً حتى تتجانس المكونات كلها مع بعضها.
ثانياً: نقوم بإحضار كوبيات التقديم ونضع بكل كوب ملعقة من صوص الفراولة بجوانب كل كوب ثم نقوم بوضع خليط الزبادو بالفراولة.
ثالثاً: نقوم بتزين الكوبيات بشرائح الموز والكيوى ويقدم بارداً.
اقرأ أيضا