طريقة عمل مشروب العيران التركى بمكونات بسيطة وفى 5 دقائق على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل مشروب العيران التركى بمكونات بسيطة وفى 5 دقائق على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى
مشروب العيران التركى
https://www.sba7egypt.com/?p=476998
ولاء السيد
موقع صباح مصر
ولاء السيد

يعد ​لبن العيران​ من المشروبات اللذيذة والمنعشة كما أنه يحتوى على مصادر غذائية عديدة حيث يعد المكون الأساسى له هو الزبادى والحليب لذا فهو من المشروبات الغنية التى تحتوى على كمية كبيرة من المواد البروتينية بالإضافة إلى العناصر الهامة من المعادن مثل البوتاسيوم الكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم إلى جانب الفيتامينات مثل فيتامين ” أ، ب، ج،هـ، د ” كما يحتوى على فيتامين ب12.

 

إلى جانب أنه يُفضل شرب العيران فى أوقات الصباح الباكر بعد الاستيقاظ أو قبل النوم حيث يساعد مشروب العيران على النوم الهادىء كما يساعد على الشعور بالإرتياح المعوى وتهدئة الأعصاب بصفة عامة.

كما ينصح بتناول مشروب العيران بعد تناول الوجبات الدسمة حيث له القدرة على تسهيل عملية الهضم ويمنع الشعور بالتخمة الذى نشعر به عادةً بعد الانتهاء من الوجبات الدسمة وبعض أن تناولنا بعض المعلومات عن مشروب العيران التركى نقدم لكِ سيدتى من خلال مطبخ صباح مصر طريقة عمل مشروب العيران التركى بخطوات بسيطة وسريعة.

مقادير إعداد مشروب العيران التركى بمكونات بسيطة وفى 5 دقائق

أولاً مقادير إعداد خليط العيران

½ لتر زبادى
½ كوب حليب
1 لتر ماء مثلج
1 ملعقة كبيرة ملح

ثانياً للتزيين

مكعبات ثلج
أوراق نعناع طازجة

طريقة تحضير مشروب العيران التركى بمكونات بسيطة وفى 5 دقائق

أولاً تجهيز خليط العيران

1. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائى ثم نضف ½ لتر من الزبادى.

2. يضاف ½ كوب من الحليب البارد.

3. يضاف 1 لتر من الماء المثلج.

4. نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائى ونخفق كل المكونات مع بعضها.

5. يضاف 1 ملعقة كبيرة من الملح.

6. نستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات تماماً.

ثانياً تقديم الشكل النهائى لمشروب العيران

1. نقوم بإحضار أكواب التقديم ثم نضف مكعبات الثلج.

2. يضاف خليط مشروب العيران حتى تمتلئ الأكواب.

3. تُزين الأكواب بأوراق النعناع الطازجة وتقدم بالهناء.

اقرأ أيضا: