سنحضر لكم مربى المانجو بطريقة سهلة وبسيط وطعم لذيذ جدا ونقدمها لكل من يحبون المانجو واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- عدد 2 كيلو مانجو ناعوم او كيت ( مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة جدا )
2- عدد 3 كوب من السكر
3- عدد 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
4- كوب من الماء
ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء على النار نضع قطع المانجو و 3 اكواب من السكر وكوب من الماء ونحركهم قليلا ثم نتركهم على النار لمدة 5 دقائق حتى يبدأ الغليان نضيف 4 ملاعق من عصير الليمون ونتركهم على نار هادئة حتى تنضج المانجو تماما ثم نتركها تبرد قليلا ثم نضعها في علبة او برطمان نظيف محكم الغلق ونحفظ مربى المانجو في الثلاجة لحين تناولها . صحة وهنا