تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل كيك سويسرول بالشوكولاتة حيث يعد هذا النوع من الكيكات الأكثر انتشاراً، وأيضاً محبب لجميع أفراد العائلة.
- طريقة عمل كيك سويسرول بالشوكولاتة
- المقادير
– الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام)
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– دقيق : كوب
– الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
– البيض : 4 حبات (أحمر)
– الشوكولاتة : نصف كوب (سائلة / للحشو)
– لبن : نصف كوب
– سكر البودرة : نصف كوب - طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها جيداً بالمضرب الكهربائي.
ثم قومي بحضر صينية مستطيلة وافرشيها ورق زبدة وصبي فوقها الخليط.
ثم قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 ثم أدخلها الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة.
ثم قومي باخراج الصينية من الفرن وقطعي الكيك لنصفين.
ثم قومي بوضع عليها الشوكولاتة وافرديها ثم لفيها روول وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة.
ثم قومي باخراج الكيك من الثلاجة وقطعيها وضعي فوقها صوص الشوكولاتة وزينيها بالفراولة.