طريقة عمل كيك القرفة بالشوكولاتة

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل كيك القرفة بالشوكولاتة وقدمي لاعائلتك ا أطيب الحلويات بالقرفة من الكيكات السهلة والسريعة في تحضيرها.

• طريقة عمل كيك القرفة بالشوكولاتة
• المقادير
  – بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
  – البيض : 4 حبات
  – القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
  – طحين : كوب ونصف (منخل)
  – لبن زبادي : كوب
  – الفانيليا : ملعقة صغيرة
  – سكر : كوب
  – بودرة الكاكاو : نصف كوب
  – الزيت النباتي : نصف كوب
  – بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
• طريقة التحضير
  قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  ثم قومي بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
  ثم قومي بخلط الطحين مع الكاكاو والبيكنج صودا والقرفة والبيكنج باودر في وعاء.
  ثم قومي بخفق كل من الزيت والسكر والبيض والفانيلا في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمياً وهشاً.
  ثم قومي بوضع خليط الطحين بالتناوب مع اللبن الزبادي ثم اخفقي حتى تتجانس المكونات.
  ثم قومي بصب مزيج الكيك في القالب المجهز ثم أدخليه للفرن من 40 – 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  ثم قومي بازالة الكيك من القالب واتركيه ليبرد 15 دقيقة ثم انقليه إلى طبق التقديم.
  قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.