نقدم لكي سيدتي طريقة صنع الكيكة المالحة وهي كيكة بالجبن الكبري بالزعتر اللذيذ فهي كيكة خفيفة وصحية وشهية حضريها وقدميها علي سفرتك لأسرتك مع الشاي الساخن.
مقادير كيكة الجبن الكيريةبالزعتر
ثلاثة ارباع كوب من الدقيق
نصف كوب من الحليب
3 بيضات
ملعقة كبيرة ونصف من السكر
ملعقتان كبيرتان جبن أبيض
2 حبة جبن كيري
نصف كوب من الزيت
ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
نصف ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة زعتر
رشة ملح
رشة فلفل أسود
طريقة تحضير كيكة الجبن الكبري بالزعتر
نضع في وعاء الدقيق المنخول والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والفلفل الأسود والزعتر، وفي وعاء أخر نضع البيض والسكر والزيت ونخلط جيدا ونضيف الحليب مع أستمرار التقليب ونضيف الجبن الأبيض والكيري والبقدونس ونقلب ثم نضيف خليط الدقيق ونخلط للحصول علي خليط ناعم ثم ندهن قالب الكيك بقليل من الزيت ونضيف عليها العجينوندخلها الفرن ونتركها إلي ان تنضج ثم تخرجها ونقطعها ونقدمها في صحن التقديم وتزين بالزعتر.
إقرأ ايضا:
