تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة بالكريمة، تبدو رائعة ، مذاقها هش ومنعش ، طريقة التحضير بسيطة للغاية ، ويمكن أن تقدم حلويات باردة جميلة ومميزة من نوعها.
طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة بالكريمة
- المقادير
– السكر الناعم : نصف كوب
– بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة (بالشوكولاتة)
– بسكويت الشاي السادة : كوب (بالشوكولاتة / مطحون / للتزيين– حليب : كوب
– كريمة الخفق : علبة (للحلويات) - طريقة التحضير
في وعاء عميق ، اخفقي الكريمة والسكر بمضرب كهربائي حتى يتجانسوا ويتكاثفوا ويتضاعفوا.
اغمس البسكويت في الحليب ، ثم ضعي طبقة منه على طبق زجاجي مقاوم للحرارة.
رشي الكمية المناسبة من خليط الكريمة على طبقة البسكويت.
كرر الكرة لعمل 3-4 طبقات بحيث يكون الكريم في الأعلى.
وزعي البسكويت المفتت ، ضعي الطبق في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل الأكل ، ثم قطعيه إلى شرائح وضعيه في الثلاجة.
إقرا أيضا