طريقة عمل كوكيز بزبدة الفول السوداني

تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل كوكيز بزبدة الفول السوداني بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي عليها الان.

• طريقة عمل كوكيز بزبدة الفول السوداني
• مقادير الوصفة:
  كوب زبدة فول سوداني
  كوب زبدة بحرارة الغرفة
  كوب سكر ابيض
  كوب سكر بني
  ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  كوبان ونصف طحين
  2 حبة بيض
  نصف ملعقة صغيرة ملح
  ملعقة صغيرة ونصف بيكنج صودا
• طريقة التحضير:
  1.قومي بخفق زبدة الفول السوداني مع السكر الأبيض والزبدة والسكر البني بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم قومي بإضافة البيض واخفقي.
  2.ثم انخلي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
  3.ثم قومي بإضافة المزيج لخليط السكر والبيض والزبدة واخفقي حتى تتجانس المكونات، ثم بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  4.قومي بصنع كرات صغيرة من العجين وضعيها بشكل متباعد على الصينية وأدخليها الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 دقائق.
  5.ثم قومي بإزالة الصينية من الفرن واتركي الكوكيز يبرد لمدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.