تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم، بطريقه سهله وبسيطه.
- مقادير الوصفة:
500 غرام لحم مفروم
واحد حبة بصل صغير الحجم مبشور
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
3 ملاعق كبيرة شوفان مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون
ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - طريقة التحضير:
1. قومي بخلط اللحم المفروم مع البصل والشوفان والبقدونس جيداً.
2.تبلي الخليط بالملح والفلفل والبهارات والكمون.
3.قومي بشكيل الخليط كرات متوسطة الحجم، ووزعي الزيت في طبق الفرن وضعي كرات اللحم فيه.
4.قومي بادخال الطبق في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر.
5.قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.