نقدم لكي اليوم طريقة عمل كرات اللحم المشوية مع الخضار للرجيم وستجدين في موقعنا كل وصفات الرجيم المحضرة بعناية والملائمة جداً لإعدادها أثناء اتباعك الحمية، وصفات سهلة وسريعة وبأقل السعرات الحرارية.
طريقة عمل كرات اللحم المشوية مع الخضار للرجيم
- المقادير
– للخضار المشوي :
الكوسا : 4 حبات (مقطعة حلقات)
البطاطس : 2 حبة (مقطعة حلقات)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الجزر : 2 حبة (مقطع حلقات)
طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الزعتر : رشّة
زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
– لكرات اللحم :
طماطم : 2 حبة (مبشورة)
بقدونس : حزمة (مفروم)
بقسماط : كوب ونصف (مطحون)
لحم مفروم : 1 كيلو
البيض : 2 حبة
البصل : 2 حبة (مبشور)
بابريكا : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
اولا قومي بخلط مكونات كرات اللحم كلها حتى تحصلي على خليط متماسك، ثم شكّليها كرات متساوية الحجم.
ثم قومي بتتبيل الخضراوات بالملح والزعتر وملعقة كبيرة والفلفل الأسود من زيت الزيتون.
ثم قومي بدهن صينية فرن كبيرة بزيت الزيتون، ثم رصي فيها كرات اللحم والخضار المتبلة في طبقة واحدة، ثم ادخليها فرن ساخن لمدة نصف ساعة.
قومي بتقديم كرات اللحم والخضار مع الأرز الأبيض أو المكرونة، ويمكنك ان تقدمها مع صلصة طماطم حسب الرغبة.
