طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بالفرن

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بالفرن واطبخي بالبيت ألذ الوصفات السريعة والمشبعة.

• طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بالفرن
• المقادير
  – بقسماط : ربع كوب
  – حليب : ربع كوب (سائل)
  – ملح : ملعقة صغيرة
  – البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقشرة)
  – جبن الشيدر : كوب (مبشور)
  – جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
  – كريمة : ليتر (سائلة)
  – الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
  – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
• طريقة التحضير
  قومي بهرس كل من البطاطس المسلوقة مع الحليب والزبدة والبقسماط والملح والفلفل جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً.
  ثم قومي بتشكيل كرات متوسطة الحجم من الخليط ثم ضعيها في طبق فرن بعد ان تدهنيه بالقليل من الزبدة.
  ثم قومي بتوزيع الكريمة فوق البطاطس ثم قومي بتوزيع جبن الشيدر وجبن البارميزان فوق الطبق.
  ثم قومي بادخال الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتحمر البطاطس.
  وقدميها ساخنة إلى جانب الخضار أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.