طريقة عمل كب كيك القرع الصحي

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل كب كيك القرع الصحي تعتبر هذه الوصفة من وصفات الحلويات التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ بالاضافة الى قيمتها الغذائية العالية حيث تتكون من مكون اساسي وهو القرع الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة وتساعد هذه العناصر والفيتامينات في بناء خلايا الجسم المختلفة .

 

ويساعد القرع في تنظيم مستوي ضغط الدم ويخفض خطر الاصابة بمرض السرطان ويعزيز جهاز المناعة ويكافح مرض السكري ويحسن صحة العين ويحافظ علي صحة القلب والشرايين ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي .

وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيت تحتوي القطعة منها على 100 سعر حراري ويساعد ذلك في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم .

وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي اعداد هذا الحلي في منزلك بكل سهولة وسينال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .

مكونات كب كيك القرع الصحي

1- ٢٥٠ جرام من القرع المسلوق

2- ١٥٠ جرام من الدقيق الاسمر

3- ٢ من البيض البلدي

4-كوب من سكر الدايت

5-نصف كوب من الزيت

6-ملعقة من البيكينج بودر

7-ملعقة من الفانيليا

8-ملعقة من القرفة

9-ملعقة من جوزة الطيب

10-رشة من الملح

للتزيين

1-ملعقة من السكر البودر

طريقة تحضير كب كيك القرع الصحي

1-نحضر بولة زجاج ونضع بها البيض والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب ثم نضرب جيدا بالمضرب الكهربي حتي نحصل علي فوم عالي فاتح اللون .

2-ثم نضيف السكر والزيت والقرع المسلوق ونضرب جيدا حتي نحصل علي مزيج ناعم ومتجانس .

3-ثم نحضر بولة ثانية ونضع بها الدقيق المنخول ونضيف البيكينج بودر والملح ونقلب جيدا .

4-ثم ننزل بالدقيق تدريجيا علي مزيج البيض والقرع ونقلب في اتجاة واحد حتي نحصل علي قوام ثقيل السمك .

5-ثم نحضر القالب الخاص بالكب كيك ونضع به أوراق الكب كيك ثم نوزع بها الخليط بالتساوي .

6-ثم يدخل فرن مشعل مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ويترك حتي ينضج تماما ويخرج ويترك حتي يهدأ قليلا .

7-ثم يخرج من القالب ويقدم في طبق التقديم ويزين بالسكر البودر ويتناول بجانب كوب من القهوة وبالعافية .

اقرأ أيضا