يعد كباب الخضروات بالدجاج من الأطباق الرئيسية علي السفرة ويمكنك سيدتي إعداده لطريقة سهلة وبسيطة ولا تحتاج وقت ولا مجهود.
وتتميز هذه الوجبة بما تحتوي من فيتامينات ومعادن ومضادات الأكسدة التي تساهد في تعزيز الجهاز المناعي للجسم والتي تحمي من الأمراض.
طريقة عمل كباب الخضروات بالدجاج
مكونات كباب الخضروات بالدجاج:
كيلو صدور دجاج
2 حبة فلفل أخضر مكعبات
2 حبة فلفل أحمر مكعبات
بصلة شرائح
ملح
فلفل أسود
بابريكا
زعتر مجفف
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 كوب ماء
طريقة عمل كباب الخضروات بالدجاج
طريقة عمل وتحضير كباب الخضروات بالدجاج:
في وعاء قومي بوضع صلصة الطماطم مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر والماء والزيت وأخلطيهم معاً.
قومي بإضافة مكعبات الدجاج للخليط السابق وتبليها جيداً.
في إناء علي النار قومي بوضع مكعبات الدجاج مع جزء من التتبيلة مع التقليب.
قومي بوضع باقي التتبيلة في صينية الفرن وعليها شرائح البصل والفلفل والطماطم وعليها طبقة الدجاج وإدخالها الفرن حتي تمام النضج.
قدمي كباب الخضروات بالدجاج مع الخضار السوتية أو الأرز الأبيض والشوربة والسلطة وبألف هنا.
اقرأ أيضا