طريقة عمل قطايف بالجبنة

سنحضر لكم طريقة عمل قطايف بالجبنة شهية جدا ولذيذة يمكنكم تحضيرها كطبق حلى مختلف ومذاقه رائع واليكم المقادير وطريقة التحضير .

اولا المقادير :
1- كيلو من القطايف
2- كيلو من الجبنة الفيتا
3- ملعقة صغيرة حبهان ( هيل ) مطحون
4- زيت للقلي على حسب الاحتياج
5- كوب من السيراب ( شربات الحلويات )

طريقة عمل شربات الحلويات .

ثانيا طريقة التحضير :
– نضع الجبنة الفيتا في طبق ونضيف عليها الحبهان المطحون ونقلبهم مع بعض جيدا ثم نقوم بحشو القطايف عن طريق اضافة ملعقة صغيرة من حشو الجبنة مع الهيل داخل كل واحدة ثم نغلق احرفها جيدا بالاصابع ثم نقلي القطايف في مقلاة على النار بها زيت غزير سخن ونقلبها حتى تأخذ لون ذهبي من كل الجوانب ثم نخرجها من الزيت ونصفيها جيدا ونضعها في الشربات البارد  ( متوسط القوام ) ونقدم قطايف بالجبنة بنكهة شهية ومذاق رائع . صحة وهنا