يعد الخوخ من الفواكهة الصيفية الشهية واللذيذة والتي تتميز بفوائد عديدة لأحتوائه علي الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان مما يجعله يساعد على تعزيز صحة القلب وحمايته من الأمراض المختلفة كما انه غني بمضادات الأكسدة وفيتامين A مما يساعد البشرة على النضارة ومكافحة علامات التجاعيد والشيخوخة ويعتبر الخوخ من الفواكة قليلة السعرات الحرارية والغنية بالماء والألياف مما يجعله يساعد على الاحساس بالشبع ويستخدم في انقاص الوزن الزائد كما ان الخوخ يساعد على تنظيم ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم كما يساعد في تحسين صحه الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك.
اليوم سيدتي من مطبخ صباح مصر نقدم لك طريقة عمل وإعداد عصير الخوخ بالعسل والموز واللبن الزبادي بطريقة سهلة وبسيطة بدون مجهود.
مكونات عصير الخوخ بلبن الزبادي والموز:
3 ثمرات موز
3 حبات خوخ
ملعقة كبيرة عسل نحل
كوب لبن زبادي
كوب مكعبات ثلج
طريقة عمل وتحضير عصير الخوخ بلبن الزبادي والموز:
1. قومي بغسل حبات الخوخ جيداً ثم قومي بتقشيره وقطعه إلي أنصاف ونزع البذر منه.
2. قومي بغسل ثمرات الموز وتقشيرها ثم قومي بتقطيع الموز حلقات.
3. في الخلاط الكهربائي قومي بوضع اللبن الزبادي والعسل وحلقات الموز والخوخ وأخلطي جيداً حتي تحصلي علي مزيج ناعم ومتجانس.
4. قومي بإضافة مكعبات الثلج إلي العصير وأخلطي مرة أخري.
5. في كؤوس التقديم ضعي عصير الخوخ بلبن الزبادي والموز والعسل وقدميه مثلج وبألف هنا.
إقرأ أيضاً