سنحضر لكم صينية التوست بالدجاج والبشاميل بطريقة سهلة جدا يمكنكم تحضيرها وتقديمها بشكل شهي ومميز واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- عدد 2 قطعة من فيليه الدجاج ( مقطعة مكعبات )
2- عدد 7 سبع شرائح توست
3- عبوة من بودرة البشاميل الجاهزة
4- زيت على حسب الاحتياج
5- كوب كريمة طبخ
6- نصف كوب من مرقة الدجاج
7- رشة من البصل البودر
8- بهارات مشكلة على حسب الرغبة
9- كوب من الجبن الموتزاريلا المبشورة
ثانيا طريقة التحضير:
– في وعاء نضع قطع الدجاج ونتبلها بالبهارات والبصل البودر ثم نحضر مقلاة على النار بها قليل من الزيت ونضع الدجاج ونقلبه حتى ينضج ثم نضع في وعاء اخر بودرة البشاميل والكريمة والمرقة وبودرة البصل ونقلبهم قليلا على النار حتى يصبح قوام البشاميل مناسب ثم نضع طبقة من شرائح التوست في صينية ونضع فوقها قليل من خليط البشاميل ثم نضع قطع الدجاج وقليل من الجبن الموتزاريلا ثم نضع بشاميل ونضع فوقهم طبقة اخرى من شرائح التوست ونضع باقي خليط البشاميل ونوزع الجبن الموتزاريلا على الوجه ثم ندخلها الفرن حتى تأخذ لون ويذوب الجبن ونقدم صينية التوست بالدجاج والبشاميل الشهية . صحة وهنا
