تعتبر الشوكولاتة بإختلاف اشكالها وانواعها من اكثر الحلوي التي تستخدم بكثرة في تحضير الكثير من الحلى كالمخبوزات والمعجنات وتستخدم ايضا في التزين وغيرهما من استخدامات متعددة ولذلك سنحضر لكم صوص
الشوكولاتة الإقتصادي في المنزل بطريقة بسيطة جدا لنوفر عليكم شرائه من المحلات واليكم المقادير وطريقة التحضير.
اولا المقادير:
1- كوب لبن حليب سائل
2- كوب سكر بودر
3- نصف كوب زيت
4- نص كوب كاكاو خام (غير محلى)
ثانيا طريقه التحضير:
– في اناء على نار هادئة نضع كوب اللبن وكوب السكر ونصف كوب الزيت ونصف كوب الكاكاو الخام ثم نقلب جميع المكونات جيدا حتى نحصل على قوام كثيف ثم نتركه يبرد ونضعه في برطمان زجاجي نظيف محكم الغلق ونحفظ صوص الشوكولاتة في الثلاجة لحين استخدامه . صحة وهنا