تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل صلصة الجبنة الزرقاء لمقابلات فاخرة، قدميها الي جانب الخضار المقطعة أو قطع دجاج البوفالو.
- طريقة عمل صلصة الجبنة الزرقاء
- مقادير الوصفة:
كوب مايونيز
ربع كوب حليب
نصف كوب جبنة زرقاء مفتتة
ربع كوب كريمة سائلة
ملعقة كبيرة عصير الليمون طازج
ربع ملعقة صغيرة ملح - طريقة التحضير:
1.قومي بخلط المايونيز مع ربع كوب من الجبن الزرقاء والحليب والكريمة في طبق جيداً.
2.ثم قومي بإضافة عصير الليمون والملح وامزجي جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
3.ثم قومي بإضافة باقي كمية الجبن المففت وقدميها.
يمكنك حفظها في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لمدة 3 أيام.
4.قدميها إلى جانب الخضار المقطعة أو قطع دجاج البوفالو حسب الرغبة
