مطبخ صباح مصر

طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة

تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي وصفة تساعد علي سرعة حرق الدهون.

 

  • طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة
  • مقادير الوصفة:
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    واحد حبة بصل مفروم
    فصان ثوم مهروس
    5 اكواب ماء ساخن
    مكعب مرق دجاج
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
    5 اكواب ملفوف مفروم
    علبة طماطم مفرومة
  • طريقة التحضير:
    1.في قدر كبير على نار متوسطة سخني زيت الزيتون.
    2.ثم قومي بإضافة البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل شفافاً لمدة 5 دقائق.
    3.ثم قومي بإضافة الماء ومكعب المرق والفلفل الأسود والملح واتركي المزيج حتى يغلي.
    4.ثم قومي بإضافة الملفوف واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
    5.ثم قومي بإضافة الطماطم واتركي المزيج على نار منخفضة لمدة 30 دقيقة أخرى وقدميها ساخنة.
نرمين محمد

نرمين محمد . كاتبة لدى موقع صباح مصر

Recent Posts

استمرار ارتفاع درجات الحرارة في دمياط غدًا الثلاثاء مع طقس حار نهارًا

يتوقع الخبراء ان تشهد السواحل الشمالية ومن بينها محافظة دمياط، خلال ساعات يوم غدًا الثلاثاء،…

26 دقيقة ago

طقس غدا الثلاثاء شديد الحرارة علي محافظات مصر.. اعرف التفاصيل

يتوقع خبراء الأرصاد الجوية أن يستمر الارتفاع في درجات الحرارة غدا الثلاثاء الموافق 21 مايو…

ساعتين ago