طريقة عمل شوربة الشوفان بالبصل والطماطم

نقدم لكي سيدتي طيقة عمل شوربة الشوفان بالبصل والطماطم .. أطباق الشوربة من الوصفات الخفيفة على المعدة والتي تلائم الجميع.

• طريقة عمل شوربة الشوفان بالبصل والطماطم
• المقادير
  – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  – الماء : 3 اكواب
  – صلصة طماطم : 2 ملعقة صغيرة
  – البصل : 1 حبة (مفروم)
  – الشوفان : 3 ملاعق كبيرة
  – ملح : نصف ملعقة صغيرة
  – طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)
• طريقة التحضير
  في وعاء عميق، قومي بوضع الزيت واتركيه على نار متوسطة.
  ثم قومي باضفافة البصل المبشور واتركيه حتى يذبل.
  ثم قومي بوضع كل من الطماطم، الشوفان، الماء، والملح والفلفل.
  واتركي الخليط حتى الغليان لمدة ١٥ دقيقة.
  ثم قومي بوضع صلصة الطماطم، وغطي الوعاء واتركيه على النار لمدة ١٥ دقيقة.
  ثم قومي برفع الخليط بعد ذلك، واسكبيه في أطباق التقديم.