طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان

تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي عليها الآن

• طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان
• مقادير الوصفة:
  2 صدر دجاج مسلوق ومفروم
  واحد حبة بصل مفروم
  فص ثوم مفروم
  نصف ملعقه صغيره زنجبيل طازج ومفروم
  ملعقة كبيرة زيت زيتون
  5 اكواب مرق دجاج
  نصف ملعقة صغيرة ملح
  ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
  ملعقة كبيرة بقدونس طازج للتزيين
  ثلاث أرباع الكوب شوفان
• طريقة التحضير:
  1.في قدر سميك واسع على نار متوسطةسخني الزيت.
  2.ثم قومي بإضافة البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3.ثم قومي بإضافة الدجاج والزنجبيل والملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4.ثم قومي بإضافة المرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 7 دقائق.
  5.ثم قومي بإضافة الشوفان واتركي الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة.
  6.ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيني بالبقدونس الطازج المفروم وقدميها ساخنة.