تعرفي معنا اليوم سيدتى على طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة والكريمة وتعلمي تحضير وصفات رمضان وتعلمي أطيب وصفات المقبلات الرمضانية.
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة والكريمة
- المقادير
كريمة الطبخ : 2 كوب
– الزيت النباتي : ربع كوب
– صدر الدجاج : 3 صدور (مسحب / مقطع مغسول بالخل)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– الذرة : 2 كوب (حلوة)
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
– الماء : 5 اكواب
– طحين : 3 ملاعق كبيرة - طريقة التحضير
قومي بوضع الزيت النباتي في قدر على النار، أضيفي الدجاج وقلبي.
ثم قومي بوضع الملح والفلفل الأسود ثم قلبي.
ثم قومي بوضع الزبدة والطحين وحركي حتى تتجانس المكونات.
ثم ضعي الذرة ثم صبي الماء واتركي المكونات حتى تغلي.
ثم قومي بوضع كريمة الطبخ مع التحريك.
قومي بسكب الشوربة بأطباق التقديم، وقدميها ساخنة.