مطبخ صباح مصر

طريقة عمل شاورما صحية وسهلة

تعرفي معنا علي طريقة عمل شاورما صحية وسهلة وحضري على سفرة غداء اليوم الأكلات الصحية المحبوبة لعائلتك من الساندويشات السهلة والطيبة واللذيذة.

 

  • طريقة عمل شاورما صحية وسهلة
  • المقادير
    – بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة
    – لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
    – صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح)
    – الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
    – هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
    – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
    – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    – برش البرتقال : ملعقة صغيرة
  • طريقة التحضير
    قومي بخلط الزيت مع برش الليمون واللبن الزبادي في طبق.
    ثم قومي بوضع بهارات الشاورما والفلفل الأسود والهيل والثوم وحركي المزيج.
    ثم ضعي الدجاج المقطع ثم اخلطي جيداً بالتتبيلة وغطي الطبق وضعيه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
    قومي بشيل الشاورما من التتبيلة ثم ضعيها في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
    قدميها مع الخبز العربي والبطاطس المقلية وصوص الثوم حسب الرغبة.
نرمين محمد

نرمين محمد . كاتبة لدى موقع صباح مصر

Recent Posts

استقرار أسعار الأسماك واللحوم اليوم الثلاثاء 30-4-2024 بالاسواق المصرية

ننشر تفاصيل أسعار الأسماك واللحوم بكل الانواع في التعامل عبر الاسواق من خلال اليوم الثلاثاء 30 لشهر ابريل الجاري،…

34 دقيقة ago

استقرار أسعار العملات اليوم الثلاثاء 30-4-2024 بالتعامل على الجنيه

ننشر الاحدث من أسعار العملات بحسب التعامل الرسمي في مقابل الجنيه من خلال اليوم الثلاثاء 30 لشهر…

ساعتين ago