من المعروف أنه يكثر التناول من المشروبات الباردة والعصائر أو المرطبات فى فصل الصيف نظراً لإرتفاع درجة الحرارة وفقدان الجسم الكثير من السوائل مما يجعل الجسم فى حالة الحاجة التى ترطيب دائم وتخفيف درجة حرارة الجسم لذا يلجأ الكثير منا إلى تناول المشروبات الباردة واللذيذة.
وهناك العديد من الأنواع المختلفة من العصائر الطازجة التى يمكن إعدادها وتحضيرها فى المنزل بكل سهولة وخطوات سريعة جداً كما أنها لاتحتاج إلى الكثير من الوقت إلى إعدادها.
وإليكِ سيدتى من خلال مطبخ صباح مصر طريقة عمل سموثى الفراولة والموز بالحليب وهو من المشروبات الصيفية المنعشة ذات طعم مميز وشهى وهو ألذ أنواع العصائر إلى يمكن تقديمها كما أنه غنى بالعديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم من المعادن والفيتامينات وإليكِ سيدتى المقادير وطريقة التحضير.
مقادير إعداد سموثى الفراولة والموز من قائمة المشروبات الصيفية المنعشة
سموثى الفراولة والموز
1 ثمرة موز
4 مكعبات ثلج
سكر حسب الرغبة
1 كوب حليب بارد
4 ثمرات من الفراولة
طريقة تحضير سموثى الفراولة والموز من قائمة المشروبات الصيفية المنعشة
أولاً تجهيز فواكه السموثى
1. نقوم بإحضار 4 ثمرات من الفراولة وتغسل جيداً بالماء الجارى أكثر من مرة حتى نتأكد من نظافتها.
2. نقوم بإزالة العنقود الأخضر الموجود بثمار الفراولة ثم تقطع ثمار الفراولة إلى قطع متوسطة الحجم.
3. نُحضر 1 ثمرة الموز ونقوم بإزالة القشرة الخارجية لثمرة الموز وتُقطع الثمرة إلى قطع متوسطة الحجم.
ثانياً تحضير سموثى الفراولة والموز فى 5 دقائق
1. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائى ونضف به قطع ثمار الفراولة وقطع ثمرة الموز.
2. يضاف 1 كوب من الحليب البارد والسكر حسب الرغبة.
3. نضف 4 قطع من مكعبات الثلج ونُشغل الخلاط الكهربائى حتى تُخفق المكونات مع بعضها.
سموثى الفراولة والموز
4. نستمر بالخفق لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات تماماً.
5. نُحضر كوب كبير مناسب للتقديم ثم نضف خليط سموثى الفراولة والموز ويزين الكوب بشرائح من الفراولة والموز ويقدم بارداً بالهناء.
اقرأ أيضا: