طريقة عمل سمك مشوي بالليمون للرجيم

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل سمك مشوي بالليمون للرجيم وتعرفي معنا على أهم وصفات الرجيم الخفيفة والمناسبة لرجيمك المثالي.

• طريقة عمل سمك مشوي بالليمون للرجيم
• المقادير
  – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  – الكمون : ملعقة صغيرة
  – السمك : 2 حبة (سمك كامل / النوع المفضل لديك / وزن كيلو للسمكة / منظف)
  – الثوم : 3 فصوص (مهروس ناعم)
  – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  – روزماري : 2 عود (طازج)
  – عصير الليمون : نصف كوب
  – بهار سمك : نصف ملعقة صغيرة
  – الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
• طريقة التحضير
  قومي بصنع شقوق بواسطة سكين حادة في السمك ثم ضعيه في صينية الفرن.
  ثم قومي بخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والثوم والملح والفلفل وبهارات السمك في طبق جيداً.
  ثم قومي بدهن السمك بالخليط جيداً من جميع الجهات ثم قومي بصب باقي كمية المزيج فوق السمك في الصينية.
  ثم قومي بتوزيع شرائح الليمون والروزماري في الصينية.
  ثم قومي بتسخين الفرن على حرارة 200 درجة.
  ثم قومي بتغطية الصينية بورق الالمنيوم ثم أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.
  ثم قومي بخفض النار ثم ازيلي ورق الالمنيوم واتركيها لمدة 10 دقائق إضافية حتى ينضج السمك تماماً.
  ثم قومي بتحمير الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.