نقدم لكم من خلال مطبخ صباح مصر طريقة عمل سمبوسك بحشوة الجبنة والجزر الهشة والخفيفة لرمضان 2021 تعد السمبوسك من الذ واشهي الوصفات التي يمكن تقديمها علي مائدة رمضان وايضا تناسب العزومات كطبق جانبي سريع وخفيف وايضا تتميز بمذاق رائع لا يقاوم ولانها وصفة يحبها الصغار والكبار نقدمها لكي اليوم لتعديها لاسرتك ويمكن ايضا حشوها باللحم او الدجاج او الجبن والفلفل او الجبن بالزيتون او الجبن بالزعتر وكثير من الحشوات المفضلة لكي حسب الرغبة .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال إعجاب جميع افراد اسرتك وايضا ضيوفك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الشهية واللذيذة والسريعة .
مكونات سمبوسك بالجبنة والجزر لرمضان 2021
سمبوسك بالجبنة والجزر
1-علبه من السمبوسك
2-ثمرتين من الجزر
3-ربع كيلو من الجبن الكريمي
4-رشة من الملح
5-رشة من الزعتر
6-ملعقة من الدقيق
7-ملعقتين من الماء
8-زيت للقلي
طريقة عمل سمبوسك بالجبنة والجزر لرمضان 2021
1-نقوم بغسل الجزر جيدا ثم نزيل الاطراف ونبشرة بواسطة المبشرة .
2-ثم نضعة في بولة زجاج ونضيف له الجبن الكريمي والملح والزعتر ونقلب المكونات مع بعضها جيدا حتي تتجانس .
3-ثم نحضر بولة زجاج صغيرة ونضع بها ملعقة الدقيق ونضيف عليها الماء ونقلب المكونات حتي نحصل علي مزيج متوسط السمك .
4-ثم نأخذ واحدة من رقائق السمبوسك ونحشوها بملعقة كبيرة من خلطة الجبنة بالجزر ثم نفلها علي شكل مثلث وندهن اخر الطرف بخليط الدقيق والماء ونضغط عليه حتي يتماسك .
سمبوسك بالجبنة والجزر
5-ثم نكرر هذه الخطوة حتي نتخلص من المكونات تماما .
6-ثم نرفع مقلاة الزيت علي النار ونتركة حتي يسخن ثم نقلي بها السمبوسك وتقلب من جنب الي الثاني حتي تأخذ لون ذهبي جميل .
7-ثم تخرج علي مناديل مطبخ حتي تتشرب الزيت الزائد ونكرر عملية القلي حتي نتخلص من كمية السمبوسك .
8-ثم ترص علي طبق التقديم وتقدم بجانب الاطباق الرئيسية لوجبة الافطار والعصائر المفضلة وتتناول وبالعافية .
اقرأ ايضا:
