طريقة عمل سلمون بصلصة الميسو الحارة

تعرفي علي طريقة عمل سلمون بصلصة الميسو الحارة ولذواقة الآكلات الآسيوية، نقدم لكم سمك السلمون الرائع والمتبل بصلصة الميسو الحارة.

• طريقة عمل سلمون بصلصة الميسو الحارة\
• المقادير
  – فيليه السلمون : قطعة (مُقطَّع إلى قطعتين / متوسِّطة الحجم)
  – لصلصة الميسو :
  سكر : ملعقة كبيرة ونصف
  الفلفل الاحمر الحار : 5 ملاعق كبيرة (مفروم)
  الخل الأبيض : 8 ملاعق كبيرة (مضافً إليه 4 ملعقة كبيرة من السكَّر)
  معجون الميسو : 20 ملعقة كبيرة
• طريقة التحضير
  لتحضير صلصة الميسو: قومي بخلط السكر والخل جيدا، ثم قومي باضافة الخليط إلى وعاء، مع فرم الفلفل الأحمر الحارّ ومعجون الميسو والسكَّر ثم ينقع السلمون في هذا الخليط لأربع وعشرين ساعة.
  ثم قومي بشوي السلمون المنقوع بالصلصة في صينيَّة الفرن، وذلك لعشر دقائق.
  وعند التقديم يقدم الطبق، مع نصف حبَّة من الليمون، والمزيد من صلصة الميسو إلى جانبه