طريقة عمل سلطة خضار بالقرنبيط

طريقة عمل سلطة خضار بالقرنبيط يعد هذا النوع من الأطباق الجانبية من السلطات الشهية، والتي تتميز بمجموعة خضار طازجة شهية وبطعم رائع، جربيها على سفرتك.

• طريقة عمل سلطة خضار بالقرنبيط
• المقادير
  – طماطم : 1 حبة (مفرومة)
  – خيار : 1 حبة (مفروم)
  – القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة)
  – الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات)
  – الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
  – ملح : نصف ملعقة صغيرة
  – خل البلسمك : ملعقة كبيرة
  – عصير الليمون : ملعقة كبيرة\
  – الجرجير : نصف كوب (بيبي)
  – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
• طريقة التحضير
  قومي بسلق القرنبيط بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم صفيها.
  قومي بخلط القرنبيط مع الطماطم والخيار والجرجير والفلفل الأحمر في طبق.
  ثم تبلي بالملح والكمون ثم قومي بوضع عصير الليمون وخل البلسمك وزيت الزيتون.
  ثم خلط السلطة جيداً وقدميها فوراً.