تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل سلطة المكرونة مع البروكلي بطريقة سهلة وبسيطة.
- طريقة عمل سلطة المكرونة مع البروكلي
- مقادير الوصفة:
- البروكولي : 2 كوب ( مقطع زهرات صغيرة )
- طماطم : 2 حبة ( مقطعة مكعبات كبيرة )
- زيتون أسود : ربع كوب ( شرائح )
- الباستا : عبوة ( لولبية )
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- قومي بتسخين المكرونة بحسب العليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.
- ثم قومي بسلق البروكلي في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم قومي بوضعه بماء مثلج لمدة 3 دقائق وصفيه.
- ثم اخلطي المكرونة مع البروكلي والطماطم والزيتون في طبق.
- ثم قومي بوضع الملح والفلفل والزيت وعصير الليمون وقلبي وقدمي السلطة.