طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج المحمر

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج المحمر، حيث أنها يتمتع بمذاق رائع وغني جدا، ويعتبر من الاطباق الجانبية قليلة المكونات.

• مقادير الوصفة:
  كوب خبز توست مقطع إلي مكعبات ومحمص
  2 صدر دجاج فيليه مدقوق
  3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  ربع ملعقة صغيرة ملح
  4 اكواب خس مفروم خشن
  ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
  فص ثوم مهروس
  ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  5 ملاعق كبيرة مايونيز
  ملعقة كبيرة خل العنب
• طريقة التحضير:
  1. قومي بتبلي الدجاج بالملح والفلفل.
  2.في مقلاة على نار متوسطة سخني الزيت حمري الدجاج حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون ثم ازيليه من المقلاة وقطعيه شرائح طولية.
  3.قومي بوضع الخس في طبق التقديم ووزعي الدجاج والخبز المحمص عليه.
  4.اخلطي المايونيز مع الخل والثوم المهروس والجبن البارميزان جيداً.
  5.صبي المزيج فوق السلطة واخلطي، وقدميها مع رشة جبن بارميزان للتزيين حسب الرغبة.