تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل سلطة الدجاج بالمانجو بطريقة سهلة وبسيطة.
- طريقة عمل سلطة الدجاج بالمانجو
- مقادير الوصفة:
- الأفوكادو : 1 حبة ( مقشر ومفروم مكعبات )
- صدر الدجاج : 2 صدر ( فيليه )
- مانغو : 2 كوب ( مفروم مكعبات )
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طريقة التحضير:
- قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل.
- ثم قومي بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي الدجاج فيها لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويتحمر.
- ثم قومي بتقطيع الدجاج شرائح متوسطة.
- ثم اخلطي المانجو والأفوكادو في طبق، رتبي شرائح الدجاج فوقه وقدميها.