نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل سلطة البنجر بالافوكادو وتعد هذه الوصفة من المقبلات التي تقدم بجانب الوجبات الرئيسية حيث تتميز بمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة الي قيمتها الغذائية حيث تحتوي علي الالياف والمعادن ومضادات الاكسدة والفيتامينات .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تمنح الجسم النشاط والحيوية والطاقة اللازمة لمقاومة التعب والارهاق الناتج عن ممارسة الرياضة بالاضافة الي إحتوائها علي القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة والمغذية .
مكونات سلطة البنجر بالافوكادو
1-ثمرة من البنجر
2-ثمرة صغيرة من البصل الاحمر مقطعة الي شرائح
3-ثمرة من الافوكادو
4-ملعقة من الشوفان
5-كوب من الخس والجرجير
6-كوب من الكزبرة الخضراء والشبت
7-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
8-ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون
9-فصين من الثوم المهروس
10-ربع ملعقة من الملح
11-ملعقة من السمسم الابيض
طريقة تحضير سلطة البنجر بالافوكادو
1-نقوم بغسل ثمرة البنجر والافوكادو جيدا ثم نقشرهم ونقطعهم الي قطع صغيرة .
2-ثم نقوم بغسل أوراق الخس والجرجير والكزبرة الخضراء والشبت جيدا .
3-ثم نتركهم في مصفاة حتي يتخلصوا من الماء الزائد .
4-ثم نقوم بتقطعيهم الي قطع متوسطة الحجم .
5-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها قطع البنجر والافوكادو وشرائح البصل .
6-ثم نضيف قطع الخس والجرجير والكزبرة والشبت .
7-ثم نضيف الشوفان والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وملعقة السمسم والثوم المهروس .
8-ثم نقلب المكونات مع بعضها جيدا حتي تتجانس ثم تقدم في طبق التقديم وتتناول بجانب وجبة الغداء الرئيسية وبالعافية .
اقرأ أيضا