طريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة بالزبدة و الحليب طعم جديد ومختلف

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة بالزبدة والحليب نقدمها لكِ من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر خطوة بخطوة.

وتُعد سلطة البطاطس من المقبلات الرائعة التي تقدم بجانب الوجبة الغذائية وتحتوي علي فوائد غذائية لاحتوائها على عناصر غذائية متعددة وتتميز سلطة البطاطس المهروسة بسهولة وسرعة تحضيرها.

مقادير إعداد سلطة البطاطس المهروسة بالزبدة و الحليب طعم جديد ومختلف

سلطة البطاطس المهروسة

1,1/4 كوب حليب كامل الدسم دافئ
12 حبة بطاطس متوسطة الحجم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب زبدة مكعبات صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة بالزبدة و الحليب طعم جديد ومختلف

أولاً تنظيف وسلق البطاطس

1 نقوم بإحضار 12 ثمرة بطاطس ونقوم بتقشيرها بالمبشرة ثم نقوم بغسلها بالماء الجاري جيداً.

سلطة البطاطس المهروسة

2 نقوم بتقطيع البطاطس إلي 4 قطع بواسطة أداة حادة ونقوم بوضعها فى طنجرة ونقوم بغمرها بالماء.

3 نضع الطنجرة على النار ونتركها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج البطاطس.

4 نقوم بإحضار مصفاة وتوضع في حوض المطبخ ونقوم بسكب البطاطس لتصفي جيداً من الماء.

ثانياً إعداد سلطة البطاطس المهروسة بالزبدة و الحليب

1 نقوم بوضع 1,1/4 كوب حليب كامل الدسم في كسارول ويوضع علي النار ويسخن فقط ثم يرفع من على النار.

2 نقوم بوضع البطاطس في العجان الكهربائي ثم نضع عليه الحليب الدافئ ويضرب جيداً.

سلطة البطاطس المهروسة

3 نضيف عليهم 1 كوب من الزبدة و1/2 ملعقة صغيرة من المكونات التالية ملح وفلفل أسود ويضرب مرة أخرى.

ثالثاً تقديم سلطة البطاطس المهروسة بالزبدة و الحليب بطعم جديد ومختلف

– نقوم بوضع سلطة البطاطس المهروسة بالزبدة والحليب في أطباق التقديم وتزيين بأوراق البقدونس وتقدم كمقبلات وبالهنا والشفا.

اقرأ أيضا: