نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة الصحية تعد هذه الوصفة من المقبلات وتقدم بجانب الاطباق الرئيسية كطبق جانبي خفيف وصحي وتتميز هذه السلطة بمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة الى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهو البطاطا الحلوة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة .
وتساعد البطاطا في تحسين صحة القلب والشرايين وتخفض مستوى الضغط العالي وتمد الجسم بالطاقة اللازمة لمقاومة التعب والارهاق وتخفض مستوى السكر في الدم وتساعد في تعزيز وتقوية الجهاز المناعي وتحافظ على صحة البشرة والعيون وتساعد في مكافحة مرض السرطان تساعد في الوقاية من الاصابة بمرض فقر الدم وتساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتنظم عملية الهضم وتحل مشكلة عسر الهضم والامساك المزمن .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية ويساعد ذلك في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي اعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات سلطة البطاطا الحلوة الصحية
1-ثمرتين من البطاطا الحلوة
2-حزمة من الخس
3-كوب من أوراق السبانخ
4-ملعقة من اللب الابيض المقشر
5-ملعقتين من زيت الزيتون
6-ملعقة من العسل النحل
7-ملعقة من المستردة
8-ملعقة من خل البلسمك
9-رشة من الزعتر، والمرمرية
10-ربع ملعقة من الملح، والفلفل الاسود
طريقه تحضير سلطة البطاطا الحلوة الصحية
1-نقوم بغسل البطاطا الحلوة حتي نتخلص من الكتل الطينية .
2-ثم نغسل أوراق الخس والسبانخ ونتركها في مصفاة حتي تتخلص من الماء الزائد .
3-ثم نقطع البطاطا الي قطع صغيرة الحجم ونشويها حتي تنضج تماما .
4-ثم نعد الدريسنج نحضر بولة زجاج ونضع بها زيت الزيتون والعسل النحل والمستردة والخل البلسمك ورشة الزعتر والمرمرية والملح والفلفل الاسود ونقلب المكونات مع بعضها جيدت حتي تتجانس .
5-ثم نحضر طبق التقديم ونضع به أوراق الخس ثم نضيف أوراق السبانخ ونوزع قطع البطاطا علي الوجة ونرش اللب الابيض .
6-وعند التناول يتم وضع الدريسنج عليها وتتناول في وجبة الغداء بجانب الوجبة الرئيسية وبالعافية .
اقرأ أيضاً:
