طريقة عمل سلطة الأفوكادو والجمبري

سنحضر لكم سلطة الأفوكادو والجمبري بطريقة سهلة وشهية جدا يمكنكم تحضيرها وتقديمها كطبق جانبي مميز بمذاق رائع واليكم المقادير وطريقة التحضير .

اولا المقادير :
1- نصف كيلو من الربيان منظف ومقشر
2- حبة من الأفوكادو مقطعة شرائح صغيرة
3- عدد 2 كوب من اوراق الخس المقطعة
4- عدد 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
5- عدد 2 ملعقة كبيرة خل تفاح
6- عدد 2 فص ثوم مهروس
7- حبة ليمون ( عصير )
8- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
9- ملح وفلفل اسود على حسب الرغبة

ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء نضع الثوم المفروم وعصير الليمون ونضيف ملح وفلفل اسود وخل التفاح وملعقتان من زيت الزيتون ونقلب المكونات جيدا ونتركها جانبا

ثم نضع الجمبري في وعاء اخر ونتبله بالبهارات المشكلة ثم نضعه في مقلاة على النار بها ملعقتان من زيت الزيتون على نار متوسطة ونقلبه حتى ينضج ويأخذ لون احمر

ثم نضعه في طبق ونضيف اوراق الخس والأفوكادو ونقلبهم ثم نضعهم في طبق التقديم ونضع عليهم خليط التتبيلة المحضر مسبقا ونقدم سلطة الأفوكادو والجمبري الشهية . صحة وهنا ونتركها