تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل ساندويش النقانق بالخضار وقدمي لطفلك بوجبه لذيذة وقدمي له ساندويش النقانق بالخضار، وجبة شهية ومفيدة وطيبة .
طريقة عمل ساندويش النقانق بالخضار
- المقادير
– طماطم : 1 حبة (مفروم)
– الفطر : ربع كوب (مقطع شرائح)
– الزيت : 3 ملاعق كبيرة
– النقانق : 5 حبات (نقانق لحم بقر/ مقطع)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : رشّة
– الكاتشاب : كوب
– خبز الصمون : 4 أرغفة (خبز الفينو)
– الجزر : 1 حبة (مبشور)
– الثوم : فص (مهروس) - طريقة التحضير
1. في مقلاة على النار قومي بتقليب النقانق المقطع، مع الزيت حتى يتحمر النقانق.
2. ثم أقومي بوضع البصل والجزر والثوم والطماطم والفطر ورشة من الفلفل الأسود والملح ثم اتركي الخليط حتى تذبل الخضار.
3. ثم قومي بدهن قاع الخبز بالكاتشاب، ثم قومي بحشيه بخليط النقانق وقدميه كوجبة جانبية.
