نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل ساندوتش الباذنجان المشوي بالجبن الموزاريلا وشرائح الطماطم وتعد هذه الوصفة من الوصفات المشبعة والصحية حيث تحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة للصحة .
وتساعد هذه الوصفة في التخلص من الوزن الزائد لإحتوائها علي سعرات حرارية قليلة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها بمنزلك بكل سهولة وستنال إعجابك .
وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة تحضير هذه الوصفة اللذيذة والشهية سريعة التحضير .
مكونات ساندوتش الباذنجان المشوي بالجبن الموزاريلا وشرائح الطماطم
1- ٤ شرائح من خبز القمح
2-ربع كوب من الجبن الموزاريلا
3-ثمرة من الباذنجان الرومي
4-ثمرة من الطماطم
5-ربع كوب من زيت الزيتون
6-ربع ملعقة من الملح، والفلفل الاسود
7-أوراق سبانخ فريش
طريقة تحضير ساندوتش الباذنجان المشوي بالجبن الموزاريلا وشرائح الطماطم
1-نقوم بغسل ثمرة الباذنجان والطماطم ونزيل الاطراف ثم تقطعهم الي شرائح رفيعة .
2-ثم نرفع مقلاة غير لاصقة علي النار ونضع بها ملعقتين من زيت الزيتون ونتركة يسخن ثم نضع شرائح الخبز ونقلبه من وقت للتاني حتي يتحمص ويتشوي ويخرج ويترك جانبا .
3-ثم بنفس المقلاة نضع ملعقتين من زيت الزيتون ونقوم بوضع شرائح الطماطم ونشويها دون أن تتهري وتخرج وتترك جانبا .
4-ثم نضع ملعقتين من زيت الزيتون ونقوم برص شرائح الباذنجان عليه ونشوية حتي ينضج تماما ثم يخرج بجانب الطماطم ويرش عليهم الملح والفلفل الاسود .
5-ثم نحضر الخبز المحمص ونضع عليه رشة من الجبن الموزاريلا ونرص عليها شرائح الطماطم وعليها شرائح الباذنجان ونضع علي الوجة رشة من الجبن الموزاريلا ونضيف أوراق السبانخ وتقدم وبالعافية .
اقرأ أيضا