تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل خلية النحل بالكيري والفستق الحلبي، تعتبر من ألذ الحلويات ، وهي حلوى يحتاجها الكثير من الناس ، ويمكن تحضيرها بسرعة وسهولة في المطبخ.
طريقة عمل خلية النحل بالكيري والفستق الحلبي
- المقادير
– فستق حلبي : نصف كوب
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
– عجينة العشر دقائق : مقدار
– كيري : 14 حبة (مقطعة أرباع)
– صفار البيض : 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه) - – للتقديم :
قطر : حسب الرغبة
فستق حلبي : حسب الرغبة - طريقة التحضير
اولا قومي بفرد عجينة العشر دقائق على السطح المراد العمل عليه والمرشوش بالقليل من الطحين باستخدام الشوبك (المرق).
نقطع العجينة إلى دوائر متساوية الحجم.
املأ الدائرة بقطعة من جبنة كيري والفستق.
ضعي العجينة على الحشوة وشكليها على شكل كرات صغيرة.
نضيف القليل من الزيت إلى صينية الفرن ونحشى بخرز العجين.
ضع صفار البيض على الوجه.
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
ولتقديم: يُسكب في الشراب ويُرش بالفستق حسب الحاجة.
إقرا أيضا