طريقة عمل خبز الكيتو بالحمص

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل خبز الكيتو بالحمص، بطريقة سهلة وبسيطة وبمقادير موجوده في كل منزل.

• مقادير الوصفة:
  كوبان ونصف طحين حمص
  ملعقة كبيرة ونصف سكر فواكه طبيعي
  ملعقة صغيرة وربع بيكنج صودا
  ربع ملعقة صغيرة ملح
  2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  علبة صودا بدون نكهة
• طريقة التحضير:
  1. قومي بتسخين الفرن على حرارة 375 درجة.
  2.بطني صينية بورق الزبدة وادهنيها بالقليل من الزيت.
  3.وبعدها قومي بخلط طحين الحمص مع السكر والبيكنج صودا والملح.
  4.ثم قومي بإضافة الصودا للمزيج بالتدريج مع العجن حتى تمتزج المكونات.
  5.اسكبي الخليط في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنفش ويصبح الخليط ذهبي اللون.
  6.ازيلي الصينية من الفرن واتركي الخبز لمدة 10 دقائق ثم ازيليه من الصينية وقطعيه شرائح وقدميه.