طريقة عمل حلوي رول البسكويت اللذيذ من ضمن قائمة حلويات عيد الأضحى المبارك 2021

طريقة عمل حلوي رول البسكويت اللذيذ من ضمن قائمة حلويات عيد الأضحى المبارك 2021
رول البسكويت
https://www.sba7egypt.com/?p=486920
أسماء السيد
موقع صباح مصر
أسماء السيد

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل حلوي رول البسكويت بمناسبة عيد الأضحى المبارك 2021 لتقديمه إلي أفراد أسرتك للتحليه أو للضيوف وسوف ينال علي إعجاب الجميع ونقدم لكِ سيدتي طريقة التحضير خطوة بخطوة من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر.

 

مقادير إعداد حلوي رول البسكويت اللذيذ من ضمن قائمة حلويات عيد الأضحى المبارك 2021

رول البسكويت

رول البسكويت

أولاً مقادير إعداد رول البسكويت

1 علبة حليب مكثف
1/3 كوب مكعبات زبدة
2 كوب بسكويت مطحون

ثانياً مقادير إعداد حشوة الفستق

1 كوب معجون فستق
1/2 كوب فستق مجروش

ثالثاً مقادير إعداد حشوة الشوكولاتة

1 كوب شوكولاتة قابلة للدهن
1/2 كوب بندق مجروش

طريقة عمل حلوي رول البسكويت اللذيذ من ضمن قائمة حلويات عيد الأضحى المبارك 2021

أولاً تجهيز خليط البسكويت

– نحضر وعاء ونضع فيه 2 كوب من بسكويت المفروم ثم نضع عليه 1/2 كوب من الزبدة المذابة ونضع علبة الحليب المكثف بالتدريج ونخلط حتى نحصل على خليط قابل للتشكيل.

ثانياً حشوة رول البسكويت

1 نقوم بقسم الخليط إلي نصفين متساويين في الحجم ثم نضع علي طاولة الفرد كيس نايلون ثم نقوم بسكب الخليط عليه ونضع عليها كيس أخر علي الخليط ونقوم بفردة لتصبح علي شكل مستطيل.

2 نقوم بدهن الوجه 1 كوب من معجون الفستق ثم نضع عليها 1/2 كوب من الفستق المجروش ونقوم بتغطيتها بالإستريتش رول ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

رول البسكويت

رول البسكويت

3 نحضر الجزء الثاني من الخليط ونقوم بفردة بنفس الخطوة السابقة ثم نضع عليها بعد فردها 1 كوب من الشوكولاتة قابلة للدهن ثم نقوم بوضع 1/2 كوب من البندق المجروش.

4 نقوم بتغطيتها بالإستريتش رول ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تبرد وتتماسك حتي تصبح سهلة في لفها.

ثالثاً إعداد رول البسكويت المميز

– نقوم بإحضار رول البسكويت اللذيذ من الثلاجة ثم نقوم بلف الشكل الموجود لدينا علي شكل رول مع الضغط عليها لمنع أي فجوات بالرول.

رابعاً تقديم رول البسكويت بحشوة البندق والفستق المجروش

– نقوم بإحضار رول البسكويت ونقوم بتقطيعها إلي حلقات سميكة وتوضع على أطباق الجاتوة وتقدم بالهنا والشفا.