طريقة عمل حلوي الكانولية الفرنسية بأسهل الطرق

طريقة عمل حلوي الكانولية الفرنسية بأسهل الطرق
حلوي الكانولية
https://www.sba7egypt.com/?p=372151
ساندي عماد
موقع صباح مصر
ساندي عماد

تعد كيك الكانولية من الحلويات الفرنسيةالشهية ويمكن إعدادها من المنزل لأطفالك كنوع من التغيير فبدل الكيم الأسفنجي العادي يمكن عمل نوع جديد تبهرين به أسرتك واليوم سيدتي نستعرض معك طريقة جديدة وهي طريقة عمل الكانولية الشهية.

 

مكونات حلوي الكانولية:

نصف كوب لبن
100 جرام دقيق
50 جرام زبدة
250 جرام سكر بودرة
2 بيضة
2 صفار بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

حلوي الكانولية

حلوي الكانولية


طريقة تحضير الكانولية:

قومي بإشعال الفرن علي درجة حرارة 280 درجة مئوية.

في إناء علي نار متوسطة قومي بوضع اللبن والفانيليا والزبدة مع التقليب حني الغليان.

في الخلاط الكهربائي قومي بوضع البيض وصفار البيض مع السكر وأخفقيهم جيداً ثم قومي بإضافة الدقيق وأخفقيهم مرة أخري.

قومي بوضع الخليط في وعاء واسكبي عليه مزيج اللبن مع التقليب المستمر حتي تصبح عجينة سائلة وأتركيها حتي تبرد ثم قومي بإضافة عصير البرتقال.

قومي بإدخال العجين في الثلاجة لمدة ساعة.

في قوالب المافن قومي بوضع الخليط حتي نصفها وقومي بإدخالها الفرن لمدة 5 دقائق ثم قومي بتخفيف درجة حرارة الفرن إلي 180 درجة مئوية.

أتركي العجين لمدة ساعة تقريباً حتي تنضج وتصبح ذهبية اللون.

يمكنك تقديم كيك الكانولية بارداً مع القهوة أو الشاي ويمكنك تزينه بالسكر البودة والكريم شانتيه وبألف هنا.

حلوي الكانولية

حلوي الكانولية

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل الحلوي الفرنسية كلافوتي بالكمثري في المنزل