نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل حلوى رائعة الطعم وتتكون من عدة طبقات وتقدم باردة لتعطي طعم رائع وإحساس بالإنتعاش وتتكون من طبقة بسكويت مطحون وتوفي، وطبقة من الكريمة، الموز، ويزين بالكراميل، والكريمة، وشوكلت شيبس.
وسوف نقدم لكِ سيدتي طريقة تحضير حلوى ترايفل البانوفي خطوة بخطوة من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر.
مقادير إعداد حلوي ترايفل البانوفي مثل الجاهزة
حلوى ترايفل البانوفي
مقادير إعداد الطبقة الأولى
باكو بسكويت اللوتس
1/2 كوب زبدة فرن
مقادير إعداد الطبقة الثانية
2 كوب كريمة خفق
2 باكو كريم شانتية
2 ثمرة موز مقطعة إلى شرائح
4 بودينغ الفانيلا الجاهزة يفضل المراعي
ثالثاً مقادير إعداد التوفي
3/4 كوب كريمة خفق
1/4 كوب زبدة فرن
1 كوب سكر بني
رابعاً مقادير إعداد التزين
كريمة الخفق
شوكولاته
كراميل
طريقة عمل حلوى ترايفل البانوفي مثل الجاهزة
أولاً تجهيز التوفي
– نحضر بولة ونضع فيها 3/4 كوب كريمة خفق ونضغ
1/4 كوب زبدة فرن و1 كوب سكر بني نقوم بخلطهم جيداً ثم نقوم بوضع التوفي في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك.
ثانياً تحضير الكريمة
1 نحضر وعاء ونضع فيه 2 كوب كريمة خفق ثم نضع
2 باكو كريم شانتية ونقوم بخفقهم حتي يتكثف الحجم نقوم بأخذ كمية التزين.
2 ثم نضيف علي الجزء الباقي 4 بودينغ الفانيلا الجاهزة يفضل المراعي ونخفقهم.
ثالثاً إعداد حلوى ترايفل البانوفي
1 نحضر محضر الطعام و نضع باكو البسكويت و1/2 كوب من الزبدة ثم نقوم بطحنهم جيداً.
2 ثم نحضر قالب ونقوم بسكب خليط البسكويت بالزبدة في القاع ويفرد جيداً.
3 ثم نحضر التوفي ونسكب القليل منه ويفرد بالسباتولا وتكون مدهونة بزبدة لكي تفرد بطريقة صحيحة.
حلوى ترايفل البانوفي
4 نضع خليط الكريمة بالبودينغ وتفرد بالسباتولا ونضيف شرائح الموز.
5 يزين ترايفل البانوفي بالقليل من الكراميل بشكل عشوائي وتزين بكريمة الخفق بواسطة الكيس الحلواني.
6 يوضع القالب في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد.
رابعاً تقديم حلوى ترايفل البانوفي بطعم شهي
– نحضر القوالب ونقوم بتقطيع الترايفل علي شكل مثلث ويوضع في طبق الجاتوة ويقدم بالهنا والشفا.
اقرأ أيضا:
