نقدم لكي اليوم طريقة عمل تشيز كيك بالمارشميلو وقدمي أطيب وألذ الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك المحضرة بطريقة مبتكرة ورائعة جداً، بإضافة مارشميلو هاريبو المميز والشهي.
طريقة عمل تشيز كيك بالمارشميلو
- المقادير
– مارشميلو : كوب
– جبن كريمي : 500 غراماً
– كريمة الخفق : 2 كوب (سائلة)
– الماء : 5 ملاعق كبيرة
– كريمة الخفق : حسب الرغبة (للتزيين)
– حشوة الكرز : علبة (للتزيين)
– الحليب المكثّف : علبة (محلى)
– بودرة الجيلاتين : ملعقة كبيرة - – طبقة البسكويت :
بسكويت : 250 غراماً (مطحون)
الزبدة : 100 غراماً (مذوبة) - طريقة التحضير
قومي بوضع الجبنة الكريمية في وعاء محضرة الطعام الكهربائية، ثم اخفقي جيداً.
ثم قومي بوضع كريمة الخفق، والحليب المكثف المحلى.
ثم قومي بخلط بودرة الجيلاتين مع الماء واتركيها حتى تتشرب الماء، ثم ذوبيها بالمايكرويف مدة 15 ثانية.
ثم قومي بوضع الجيلاتين المذوب لباقي المكونات في محضرة الطعام.
ثانيا لتحضير طبقة البسكويت: قومي بخلط البسكويت مع الزبدة المذوبة في وعاء، ثم رصيه في قالب التشيز كيك.
ثم قومي بوضع كوب المارشميلو فوق خليط الجبنة الكريميةثم قلبي.
ثم قومي بوضع خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت في القالب.
قومي بادخال القالب للثلاجة مدة ليلة كاملة، أو من 4 لغاية 6 ساعات على الأقل.
ثم قومي بتزين القالب بالكريمة وحشوة الكرز والمارشميلو بحسب الرغبة.
