مطبخ صباح مصر

طريقة عمل تارت الكيوي الخفيف بالكريمة

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمة حيث يعتبر الكيوي من أشهى الفواكة ورغبة بين الكثيرين وصفة شهية بالكيوي الطازج والكريمة.

 

طريقة عمل تارت الكيوي الخفيف بالكريمة

  • المقادير
    – الزبدة : 250 غراماً
    – الفانيليا : ملعقة صغيرة
    – طحين : 400 غراماً
    – كيوي : 5 حبات (مقشرة ومقطعة حلقات)
    – كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)
    – سكر البودرة : 125 غراماً
    – البيض : 1 حبة
  • طريقة التحضير
    1. اولا قومي بخفق الزبدة مع السكر البودرة باليد حتى تصبح هشة.
    2.ثم ضعي البيضة مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والطحين ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة.
    3. ثم قومي بفرد العجينة فى صينية التارت الخاصة ونعمل لها أطراف فى جوانب الصينية سمك حوالي نصف سم ونخرمها بالشوكة.
    4.ثم قومي بادخالها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.
    5. ثم قومي بترك التارت تبرد تماما ثم نوزع الكريما المخفوقة على التارت المبردة ونرص حلقات الكيوي وتحفظ في الثلاجة لحين التقديم.
نرمين محمد

نرمين محمد . كاتبة لدى موقع صباح مصر

Recent Posts

بداية تحسن حالة طقس دمياط من الإثنين المقبل .. ننشر التوقعات

كشفت توقعات هيئة الارصاد الجوية، اليوم عن بداية تحسن حالة طقس دمياط من الإثنين المقبل.…

10 دقائق ago

ضبط نصف طن فسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمي و 2 طن ملح طعام غير مطابق للمواصفات بدمياط

تنفيذًا لتوجيهات الأستاذة الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، برفع درجة التأهب استعدادًا لاحتفالات شم النسيم،…

41 دقيقة ago